13个国家27位留学生浙经院学茶艺
发布时间：2021-04-12 作者：陈红松 来源：宣传部 点击数：2
4月10日，13个国家的27位留学生，来到位于西湖龙井核心产区的狮峰茶叶有限公司茶叶基地，开展国际茶文化“丝路茶香”游学体验。
狮峰茶叶有限公司茶专家们热情地为他们讲解杭州西湖龙井茶的自然生长环境、气候、土壤以及1200多年历史；狮峰茶叶有限公司的茶加工厂，则让他们体验了西湖龙井传承千年的炒茶、制茶工艺。
本次“一带一路留学生西湖龙井研学班”游学体验活动，为“丝路茶香·中国茶大使”创业创新国际培训活动划上了一个圆满的句号。
3月28日，经过近两个月的筹备，浙江经济职业技术学院与浙江财经大学共同举办的“丝路茶香·中国茶大使”创业创新国际培训在浙经院工商管理学院茶艺实训室展开。来自13个国家的27名留学生参加培训，浙江大学茶学博士后周继红和浙经院茶艺课程负责人杨袆辰等老师共同授课，浙经院茶艺社社长刘洁为他们表演了《宋代点茶》。经过一整天高密度的学习，学员对中国茶文化与健康，茶的分类及杭州龙井茶有了较深入的了解。
茶为世界三大饮品之首，中国是第一产茶大国，浙江茶叶产值全国第一。浙江经济职业技术学院于2003年在全省高职院校中率先开设茶艺茶道课程，经过近20年发展，在茶艺茶道的理论、实践和教学研究上积累了丰富经验，并与中国茶叶博物馆、浙江大学茶学系、浙江茶科所等机构，建立了良好合作关系；所培养的学生，也在浙江省高职高专中华茶艺大赛和全国中华茶奥会上屡获金奖。
作为联合国教科文组织国际职业技术教育与培训中心，浙江经济职业技术学院这一次携手浙江财经大学哈萨克斯坦社会经济研究中心、全国财经院校“一带一路”教育国际化产学研合作联盟，开展的这一国际培训，以中国茶文化传播和推广为目的，旨在充分发挥杭州作为世界“电商之都”培养国际学生的独特优势，为中国茶企业实施“一带一路”战略培养更多高质量的国际化人才。
（文字：陈红松 张秋埜 图片：陈红松 黄曙林）
